Vissa finns kvar från den tid då jag fortfarande bodde kvar, och då hade man ju sina självklara favoriter.
Men det händer ju en hel del i den kulinariska världen...
Har fått massor utav tips från vänner och bekanta, och vissa ställen har man läst om eller på annat sätt snappat upp.
Vi skulle ju på en mindre utställning ute på Fotografiska, men hungern fick stillas först, innan vi kunde gå vidare.
Älskar italiensk mat och har ju hört talas om denna restaurangkedja tidigare.
Den har ju funnits i några år, men det har inte blivit av att man hamnat just här.
Den allra första öppnades i Hamburg 2002.
Det finns flera Vapiano i Stockholm, men just denna ligger precis vid Gamla Stans tunnelbanestation, Munkbrogatan 8.
Här får man ett chipkort när man kommer in.
Framme vid själva köket beställer du vad du önskar och registrerar in detta på kortet i en läsare. Vill du ha dricka, så registrerar du in det också, och vill du ha kaffe på maten eller en drink i baren så bara du fortsätter på samma sätt.
När du är färdig, så visar du upp ditt kort i utgångskassan, där dom läser av vad just du ätit och druckit för. Sen är det bara att betala!
Riktigt smart system, som jag aldrig sett förut.
Maten tillagar dom medan du väntar, så allt känns väldigt fräscht och hygieniskt, för du kan stå kvar om du vill och kolla in när kocken gör just din mat...
På borden finns inga blommor. Däremot är dom fyllda med färska örter som du kan förse dig med till maten om du vill.
Mätta och goa, tog vi oss sen ut till Fotografiska.
Där ska förövrigt också finnas en restaurang med bra rykte, och den får ju naturligtvis upptäckas en annan gång... :)
Foto: Zimmer's alla rum...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar