TONSATT SALLAD...

Denna varma sensommardag har inte bjudit på allt för mycket aktivitet.

Hamnade ute i solstolen med ett gäng korsord, och där blev jag sittandes tills hungern gav sig till känna...

Dags för lunch med andra ord!

Snabbt och enkelt slängde jag ihop denna favoritsallad som vi alltid gjort när vi varit iväg och hyrt hus på somrarna.

Förknippar den starkt med sommar, sol och semester.



PROVENCALSK TONFISKSALLAD


Provencalsk salladsmix

Tomater

Gurka

Fetaost

Hårdkokta ägg

Tonfisk (i vatten på burk)

Rödlök

Hellmann's Mayo


Blanda ihop allt och servera med ett gott bröd och inte att förglömma Hellmann's Mayo!

Foto: Zimmer's alla rum...