torsdag 3 mars 2016

TACO BOATS...

Den gamla tacopajen får ett litet uppsving i form av tacobåtar som blir lagom stora portionsbitar.


TACOBÅTAR 8 st.

8 st Old El Paso Stand 'N' Stuff Tortillas

800 g köttfärs
2 påsar taco-kryddmix
1 dl vatten
3 tomater
ev. jalapeños 
3 dl crème fraiche
6 msk majonnäs
3 dl riven ost

GÖR SÅ HÄR:

Bryn köttfärsen och tillsätt sedan kryddmix och vatten. 
Låt koka så att köttfärsen blir rätt så torr.

Fördela köttfärsen i båtarna.

Hacka tomater och ev. lite jalapeños, om man vill ha lite hetta.
Lägg detta överst på köttfärsen.

Blanda crème fraiche, majonnäs och den rivna osten.
Bred ut detta ovanpå båtarna.

Grädda i 225 C ugn i ca 10 minuter tills ytan fått fin färg.

Servera med dina favoritgrönsaker, fetaost och ev. någon god salsasås.

Klart!







Foto: Zimmer's alla rum...



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar