TUNA TOAST...

Snabbt enkelt och gott har ju alltid varit ett vinnande koncept för mig.

Och just nu har jag varken lust eller ork att lägga tid på avancerad matlagning...

Denna enkla tonfiskröra har följt med mig i många år nu, och är fortfarande otroligt god.

Passar perfekt på en rostad kvällsmacka ihop med en kopp gott te.

Bjuder naturligtvis på detta enkla recept.


TONFISKRÖRA

1 burk tonfisk i vatten
1 dl crème fraiche
1 msk majonäs
1 msk hackad dill, färsk eller frys
1 tsk citronpeppar


GÖR SÅ HÄR:

Häll av vattnet från tonfisken och häll tonfisken i en skål.

Blanda tonfisken med övriga ingredienser.

Rosta mackor och dela dessa i halvor.

Lägg på tonfiskröran och strö gärna över chiliflakes för lite extra sting.

Denna röra räcker till ca 8 stycken halvor.

Foto: Zimmer's alla rum...