UGNSROSTAD FÄRSKPOTATIS...

...är otroligt gott till allt grillat!

Detta fixar man ihop lite på måfå, inga exakta mått här inte...


Detta behöver du:

färskpotatis
4 hela vitlöksklyftor
flingsalt
chiliflakes (Santa Maria har bra sådana)
olivolja

Skrubba rent potatisen och lägg den i en bunke. 
I med vitlöksklyftorna, på med flingsalt och chiliflakes efter ditt eget tycke och smak. 
Häll över lite olivolja och blanda allt väl.

Häll ut på bakplåtspapper i en långpanna.

In i 225 graders ugn i ca 30 minuter, tills potatisen fått fin färg.

Klart!

Foto: Zimmer's alla rum...