Dom flesta har nog både hört talas om och gjort julgodiset Rocky Road.
Förra året testade jag att göra en uppdaterad variant av detta godis, genom tips från en före detta kollega.
Så försvinnande gott, så jag var helt enkelt tvungen att göra en omgång till och det hör inte till vanligheterna när det gäller något julgodis. Men jag ser det som ett mycket bra betyg att det gick åt snabbt och uppskattades av hela familjen.
Denna uppdaterade variant består av Polly istället för dom klassiska Dumlekolorna.
Detta måste ni testa om ni inte redan gjort det!
JOLLY POLLY
2 påsar Polly Original
400 g Marabou mjölkchoklad
1 dl pistagenötter
2 dl jordnötter
2 dl minimarshmallows
Flingsalt
GÖR SÅ HÄR:
Smält chokladen, blanda ner alla ingredienser i chokladen utom saltet.
Bred ut smeten på en klädd bakplåt och strö över flingsalt.
Låt stelna i kylskåp och skär sedan upp i rutor.
Förvara sedan godiset i kylskåpet.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar