GRILLAT OCH GILLAT...

Det blev tummen upp för köttet från ICA Selection U.S Beef, som jag tipsade om här på bloggen igår!

God smak och väldigt mört, så som man vill att en stor köttbit ska vara.

Krävde inte alltför lång stund på grillen. 
Valde att dela biffarna i mindre bitar till serveringen. Dom är ju så otroligt stora i sig...

Till detta krispiga Pommes Criss Cut, grillad majs med smör blandat med havssalt, marinerad fetaost och min stora favorit, oliver med chili från Zeta.

Istället för klassisk Bea, föredrar jag kall Café de Parissås, som ger lite extra sting.

Då jag varit sjuk i två veckor utan matlust, var det en fröjd att få äta med god aptit igen! :)

Foto: Zimmer's alla rum...