lördag 15 juni 2013

SHOULDER CLOD...

Redan förra sommaren dök dessa nyheter upp i köttdiskarna på ICA.
Men inte förrän nu slog vi till för att testa.

Letar alltid efter den svenska flaggan när vi köper kött, för att det känns både bäst och säkrast...

Men å andra sidan äter man ju inte svenskt kött när man själv är utomlands...

Dessa köttbitar från ICA Selection U.S Beef, marknadsförs ju dessutom som ICA's finaste kött.
Så nu blir det helt enkelt upp till bevis!

Dessa alternativ finns att välja mellan:

  • Top Blade – Luffarstek
  • Shoulder clod – Benfri bog, bogstek
  • Chuck Roll – Högrev
  • Flank Steak – Flankstek
  • Sirlion Cap – Rumpstek
  • Ribeye – Entrecôte
  • Striploin - Ryggbiff
  • Sirloin steak - Rostbiff

Dags att starta grillen! :)







Foto: Zimmer's alla rum...

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar