Dessa är ett önskemål från äldste sonen, så snart är det nån som är här för att hämta...
SNICKERS
Ingredienser:
1 burk jordnötssmör, jag använder Skippy Creamy
2 dl ljus sirap
1 dl strösocker
1 dl kokos
1 l Rice Krispies
1 tsk vaniljsocker
1 msk matolja
GÖR SÅ HÄR:
Värm jordnötssmör, sirap, socker och kokos i en kastrull till en slät massa.
Blanda Rice Krispies och vaniljsocker i en bunke.
Häll i den varma massan och blanda väl.
Bred ut på en plåt, ca 1 cm tjockt.
Smält 200-250 g ljus blockchoklad och ta i 1 msk olja.
Bred chokladen över kakan och låt stelna.
Skär kakan i lagom stora bitar och förvara dessa sedan kallt i kylen.
Går också alldeles utmärkt att frysa, och tas fram styckvis när suget tränger på.
Foto: Zimmer's alla rum...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar